今日主推 | 有机牛羊猪肉组合 2024年9月4日晚上8点

中秋月圆人团圆,精选优质肉类,让每一顿家宴都充满爱的味道。逛有机牛羊猪肉市集,多种部位任意选择。

本次活动力度很大,满199加1元,可以换购价值17元的牛肉芝士卷1盒。中秋送礼还可以自己搭配礼盒,快来选购!

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现在的食品安全问题日益严峻,大家在买肉类产品时更是小心翼翼。有些不良商家为了提高生产效率和经济效益,在养殖过程中会使用激素来加速动物的正常生长周期;某些兽医用药如果使用不当,会在动物体内积累并传递到肉类中,形成兽药残留的现象;甚至还有掺假的,注水肉,虚假标签等等。买一块好肉,做一顿安心的肉食,确实需要多留点心思去选择。

不知道如何选择的,可以直接看远方的有机牛羊猪肉市集。经过SGS检测,通过8项兽残,74项抗生素,34项激素等检测,产品质量值得放心。

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SGS是一家全球领先的检验、验证、测试和认证公司,成立于1878年,总部位于瑞士日内瓦。作为一家独立的第三方检测机构,SGS不直接参与产品的生产和销售过程,因此能够在不受利益冲突影响的情况下提供客观、公正的检测结果。

而远方的sgs检测,不是让供应商们直接送检,是由远方内部的人员,不定期进行随机抽检,确保上架的产品符合上架标准。因此,对于SGS检测结果,大家可以放心。

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大家一提到羊肉,就和腥味挂钩,牧北鲜羊肉为什么不膻呢?首先我们需要了解羊膻味是如何产生的。

因为羊特殊的消化系统,在羊的瘤胃中含有大量用于消化的微生物,这些微生物在消化的过程中会产生一些挥发性脂肪酸,被羊的脂肪吸收后融入,这就是羊膻味的来源。

而牧北鲜羊肉,精选皇家贡品羊种(苏尼特羊),精细180天慢养、10万亩有机草饲、48小时排酸,不腥不膻不腻,口感丰富。

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只占锡林浩特羊种20%的苏尼特羊,在自有的10万余亩有机牧场上,自由放养180天。羔羊在草原上游走采食,日行20公里,吃沙葱,韭菜花,中草药,喝天然无污染的泉水,自然生长发育。

苏尼特羊肉的各种氨基酸含量较高,特别是谷氨酸和天门冬氨酸的含量比其他羊肉高,正因为这样,苏尼特羊肉鲜味浓,味道特别好。

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宰杀后的羊经过迅速冷却后,会在0-4℃的条件下静置48小时,排出多余的血液和体液,降低肉内水分,进一步降低肉的膻味,使肉再烹饪后口感更加鲜嫩,营养更加丰富。

有机羊蝎子、有机羊肉精卷、有机羊寸排、有机羔羊踺子、有机羊后腿切段、有机羊前腿切块……任君选择,中秋送礼礼盒自选,混搭都可以。而且活动力度超大,屠宰季让远方家人吃新鲜的有机羊肉。

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再来看有机原切牛肉系列。给家人吃的,当然是要值得放心的,从源头到餐桌全程可追溯。我们的有机牛肉源于北纬43°的锡林郭勒天然有机牧场。

这里是沙漠跟草场的结合处,草的种类特别多,有野生沙葱、野韭菜花、中草药等。牛吃野生的沙葱、韭菜花、中草药,而且牛是在运动中成长,每天大约行走8公里,边吃草边行走。肉质更加天然,香味浓郁,无疑是我们小时候吃的味道。

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还有这次的有机黑猪肉也是同样的优质,来自内蒙古赤峰天然山林牧场。猪猪们在高山散养,喝山泉水长大,以野草、野生中草药、野生杏子、有机玉米为口粮,自然慢长365天以上。

每一头有机猪都有专属耳标和统一编号,从养殖、屠宰、排酸、分切、包装、运输等全程严格按有机标准,取得有机认证;从水质、土壤、喂养食材到猪肉产品都进行全方位质检,全程没有激素、抗生素、生长调节剂。

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保持着猪肉该有的自然原香,而且没有腥臊味,是清水煮都很好吃的有机猪肉~前后腿、里脊、五花、精肉、猪棒骨、猪脊骨、猪蹄……各种部位任你选~

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